進化するラーメン

久しぶりに行った相模湖湖畔のカフェ・ド・ヴィヴィエ。
肌寒い夕方で、以前食べてみた「洋食やさんのラーメン」を
頼んだ。すると…

以前のあっさりしたお味から、かな～りコクと油味のある
ガーリックたっぷりのスタミナラーメンに進化していた！
ヴィヴィエらしい味になってたと言えるかも。
（超コクがあるのに最後まで美味しく食べられて
後にもたれない、そしてくせになる。）

体を休めたいなア、というときはあっさり味の方、
体を元気にしたいなア、というときはこってり味の方が
いいかな。

「あっさりにして下さい」と言えばあっさりも作って
くれるそう。

ちなみに…ラーメンラーメンと言っているけれど^^;
ヴィヴィエさんはチキンやビーフなど本格的な
欧風料理もすごーーーーーくおいしいですよ。

ところで…来る1月13日はヴィヴィエコンサート定番の
MIZUOKA NOBUYUKI GROUPがジャズのライブを行う。

狭いので予約が必要。
1月13日（土）20：00～　カフェ・ド・ヴィヴィエ。

ずっと行けてないけど今回は行けるかな～…

カフェ・ド・ヴィヴィエの場所　
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