本日の山とラーメン



今日の相模湖は…こんな感じだった。
枯れ木もなかなか綺麗だと思う。



先日写真を撮れなかったので今日撮ってきた
カフェ・ド・ヴィヴィエの「進化するラーメン」。

前回より今度はお味の濃さを少し控えて
食べやすく改良したそう。

化学調味料を使わずここまで深い味。
研究を重ねる毎に美味しくなってます~
(魚のだしと豚のだしを別々に取って合体など、いろいろ)

最初の頃はサッパリ系だった。
サッパリ系もおいしいけど今のコッテリ系は
くせになる~。



カフェ・ド・ヴィヴィエの場所 
お店の情報 

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