小瓶に詰めたハーブ

先日収穫して自然乾燥させたハーブの葉っぱは
料理用はさみでちょきちょき細かく切って
小瓶に入れるとこんな風になる。
 

オレガノ、タイム、ローズマリー、セージ。
市販のハーブの小瓶がやっぱり一番使い勝手がいいのさ…


ハーブに詳しい本:ハーブの図鑑
著者の萩尾エリ子さんのHPではハーブの苗や種も買える。

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