ソーラークッカーで炊飯

先日、工房あまねさんのソーラークッカーで
目玉焼きを焼いて紅茶を淹れた日、
続いてご飯も炊いてみた。

 

この日は少し風があり

ご飯は長く置いておくことになるので、

 

オプションで買ったペグ３本を

それぞれ三脚の足の穴に入れて打ち込んだ。

 

ご飯に光が集中しているのが分かる。

この１８ｃｍ片手鍋は、ソーラークッカーに標準で

付いてくるもの。本体が黒で取っ手とつまみが白。

大活躍している。

 

お湯がぶわーっと吹きこぼれそうだったので

 

パラボラの首を少し振って照準をずらすと

熱が弱まり落ち着いた。

 

出来上がり。

１．５合くらい五分づきのお米を炊いたのだけど、

ふわふわ柔らかくてとてもおいしく炊き上がった。

冷えた状態でもおいしいし、

温め直してもおいしいし、

残って冷蔵庫に入れておき
次の日いただいた分も

ふわふわ柔らかいままでおいしかった。

庭の中で日が長く当たり続けるところを

見つけておくと楽。

うちの場合は午前１か所、午後１か所。

太陽の動きをこんなに意識したことは

今までなかったな。